Salade de Boulgour

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Aujourd’hui je vous retrouve pour une nouvelle recette, ce sera, cette fois encore, une salade.

Détrompez vous je ne mange pas « healthy » à chaque repas, bien au contraire. Mais je m’amuse beaucoup en faisant des salades.

Cette recette est pour 2 personnes, pour les ingrédients, il vous faudra…

150g de boulgour, 1 oignon rouge, 250g de tomate, 1 avocat, 130g de fêta, de l’huile d’olive, du sel, et du poivre.

Cette recette n’est vraiment pas compliqué…

Il vous suffit de faire cuire 150g de boulgour dans de l’eau bouillante durant 12 min. Pendant ce temps là, émincez l’oignon, coupez la tomate, la fêta et l’avocat en dès. Mettez le tout dans un saladier, rajoutez y le boulgour une fois que celui ci sera cuit. Mélangez le tout avec de l’huile d’olive, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.

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Il ne vous reste plus qu’à déguster le tout.

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N’hésitez pas à me laisser votre avis en commentaire, et de me dire si vous l’avez essayé.

Bonne soirée à tous !

 

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